茶碗蒸し 3件の返信 時々無性に茶碗蒸しが食べたくなる時があります。今回も、もらった松茸を見ていたら、茶碗蒸しを貪りたくなりました。 普通のサイズと比較すると、多分2倍はあるんじゃないかな(笑)。 他の材料は、エビと鶏肉、ぶなしめじ。でも、しらたきと三つ葉を入れるのを忘れました。 薄味に仕上げたので、濃い目のあんかけを注いでみました。 ShareTweet